山药奶香小馒头
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
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步骤1/7
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准备食材，铁棍山药蒸熟
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步骤2/7
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山药里加入牛奶打成泥
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步骤3/7
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面粉➕酵母➕糖➕打好的山药泥和成面团，发酵至两倍大（加了山药发酵时间会增长，37度大概1小时左右）
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步骤4/7
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发酵好后拿出揉光滑，排气
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步骤5/7
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切成小剂子，上锅蒸15分钟，焖2分钟
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步骤6/7
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成品，一口一个！
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最后一步
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软，奶香味十足！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-02
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