红糖糯米藕
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步骤1/9
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自家种的莲藕新鲜的很呀
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步骤2/9
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去两节老一点的，洗净去皮
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步骤3/9
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把莲藕头子上切去一截
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步骤4/9
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糯米淘洗干净沥干水分
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步骤5/9
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将糯米塞入莲藕孔中，用筷子塞紧，这一步需要耐心
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步骤6/9
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然后把切去的那一节盖上，用牙签固定一下
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步骤7/9
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锅中倒入适量水，没过莲藕，放入红糖，盖上盖子煮吧
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步骤8/9
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煮到汤汁粘稠，用筷子扎一下莲藕，感觉没有什么阻力就好了
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最后一步
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捞出来切片，把粘稠的糖水浇在莲藕上面即可，软糯，清甜，很好吃哦
莲藕选比较老的，煮出来会更糯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-03
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