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Q弹软糯香甜顺滑的芒果糯米丸，比满记甜品的还好吃的做法

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Q弹软糯香甜顺滑的芒果糯米丸，比满记甜品的还好吃

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每次出去逛街必吃的甜品就是芒果西米露，不过个人不太喜欢那个西米，这个季节青芒好吃多了于是我就用芒果加牛奶打出了芒果泥，自己用水磨糯米粉搓出小汤圆，口感Q弹软糯搭配顺滑的芒果泥口感真的超级棒！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100克

、

沸水 68克

、

白糖 20克

、

芒果 60克

、

牛奶 250克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
糯米粉加白糖拌匀
步骤2/12 点击查看大图
加入沸水搅拌成棉絮状稍微晾一下
步骤3/12 点击查看大图
接着揉成无干粉光滑的面团
步骤4/12 点击查看大图
搓成大小差不多的汤圆
步骤5/12 点击查看大图
锅内水开放入汤圆盖盖煮开
步骤6/12 点击查看大图
汤圆浮起按升降功能键自动浮起
步骤7/12 点击查看大图
捞出过凉水口感更Q弹
步骤8/12 点击查看大图
芒果加牛奶放入榨汁杯中打成泥
步骤9/12 点击查看大图
装入碗中即可食用啦
步骤10/12 点击查看大图
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步骤11/12 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-03

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