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南瓜豆沙饼

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原料：南瓜、细玉米圪糁、白面、绿豆粉、籽粒苋粉、红米粉、红豆沙、碎桃仁、碎花生仁、油、鸡旦、一小块发面作为酵母、牛奶 制作步骤： 1. 南瓜去皮切片，和玉米圪糁一起煮成粥，冷却后备用。 2. 用玉米南瓜粥，牛奶，鸡旦和油把各种杂粮面和成面团，发酵两小时。 3. 把买来的红豆沙拌入等量的碎桃仁和花生仁。 4. 面团发好后，每次从盆里揪一小块面，然后包入豆沙馅，做成饼子的形状。 5. 把捏好的饼子放入烤箱二次发酵（十到十五分钟）。 6. 把烤箱温度调至395华氏度，烤半个小时。
食材清单 加入采购清单
南瓜 适量
、
玉米圪糁 适量
、
白面 适量
、
绿豆粉 适量
、
籽粒苋粉 适量
、
红米粉 适重
、
鸡旦 4个
、
油 两茶勺
、
发面 一小块
、
牛奶 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-09-04

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