红烧羊蝎子(火锅)
适当的吃一些羊蝎子有非常多的好处,可以让身体变得更加健康,但是一次不能吃得太多,否则很容易出现不舒服的症状。
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步骤1/10
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羊蝎子用清水浸泡半小时冲洗干净
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步骤2/10
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冷锅冷水放入羊蝎子加葱煮开后再煮几分钟 至血末浮起
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步骤3/10
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用温水洗净血末 放入炖锅
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步骤4/10
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加香料包 葱 姜 红枣 白酒 冰糖 老抽 生抽
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步骤5/10
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加水 (水量要将羊蝎子淹没)
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步骤6/10
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开大火煮开后转小火焖煮至羊蝎子入味软烂
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步骤7/10
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开大火稍收汁
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步骤8/10
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将做好的红烧羊蝎子移入升降电火锅内 ,插上电,开大火煮沸,撒上一把香菜(忘了买香菜撒了点西芹叶)
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步骤9/10
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按上升下降键,架子会自动上升或下降 架子升上来了 羊蝎子就在你的眼前 太方便了 ,开吃~!吃剩的羊蝎子汤里加点水 开大火煮沸 各种菌类蔬菜任意烫 。
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最后一步
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美味的红烧羊蝎子火锅诱惑到你了吗? 喜欢的朋友赶紧做起来。
加点辣椒更好吃 我家老人和小丫丫不吃辣 就没放 火锅的食材按喜好选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-04
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