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炸土豆块的做法

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炸土豆块

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这道菜是四川的洋芋荤这是一道非常好吃的小吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 3

、

豆油适量

、

油炸辣椒两勺

、

醋少量一点点

、

孜然粉一勺

、

盐巴适量

、

味精少量

、

小葱三根

、

香油少量

、

花椒油少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选三个土豆
步骤2/9 点击查看大图
洗干净
步骤3/9 点击查看大图
削皮
步骤4/9 点击查看大图
用水洗干净切块有时候可以在水中煮2至3分钟
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油
步骤6/9 点击查看大图
将切好的土豆块，倒入油锅中温馨提示 :小心有烫到手
步骤7/9 点击查看大图
土豆块外焦，金黄色倒入小盆子中
步骤8/9 点击查看大图
将油炸辣椒，豆油等上述调料全部融合到一起搅拌
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最后将葱倒入搅拌大功告成喜欢的点个关注么么哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-04

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