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红枣红豆藜麦粥的做法

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红枣红豆藜麦粥

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入秋后多喝这道粥，面色红润气色好，老少皆宜，喝一碗全身舒服。尤其是加入藜麦，营养更加的全面。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

红豆 20克

、

红枣 20克

、

红皮花生米 20克

、

藜麦 20克

、

大米小米 40克

、

红糖一块

、

水 800毫升

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
十分的美味
步骤2/10 点击查看大图
所有的食材都准备好，洗干净。
步骤3/10 点击查看大图
红枣去核，红枣比较甜，切开的话，更容易融合到粥中。
步骤4/10 点击查看大图
所有的食材都放到锅中，如果不是小火慢炖的煮粥，小红豆、花生米需要提前浸泡，这里需要注意一下
步骤5/10 点击查看大图
放入800毫升的水，这个量是我喜欢的，不稠不稀。如果喜欢稠的话，可以适当的减少水量。
步骤6/10 点击查看大图
放到电饭锅中。煮粥的方法很多，高压锅，或者普通锅都可以，电饭锅的话我是觉得比较省心，不用总去惦记着。
步骤7/10 点击查看大图
6、我用的是宝宝粥的功能，因为家中有小朋友，所以我用了小火慢炖，而且这样的口感和合适我们全家。只是时间比较久，需要2小时。大约煮了1.5小时以后，放入红糖。这个糖可以放入也可以不放，根据口感和家人的情况吧。
步骤8/10 点击查看大图
程序结束后，一道软糯香甜的粥就煮好了。准备开吃吧。
步骤9/10 点击查看大图
成品
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美味

小贴士

1、普通法煮这道粥，红豆和花生米需要提前浸泡软。小火慢炖的话就直接煮就可以了。但是阳阳建议，如果家中有小朋友的话，最好选择满满炖，更加的软烂易消化。 2、红枣最好不要整粒放入，划几刀或者去核，粥的口感更香甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-04

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