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玉米炖筒骨

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萧丫头

简单方便，汤汁鲜美，做法简单，大人小孩都爱吃。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
玉米 1个
、
筒骨（1-2根的样子） 350克
、
姜片 3片
、
大蒜 3瓣
、
黄酒 2勺
、
白醋 2滴
、
糖 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1、猪骨先煮开后过水，可以让最后煮好的汤清澈很多，也好看。 2、觉得猪骨过水比较麻烦的，可以省去2、3、4、5步骤。 3、加点白醋可以能好的软化猪肉哈。 4、买的是整条的猪骨，肉店会帮忙切成小段的。 5、因为玉米比较硬，切的时候要特别小心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-05

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