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西红柿炖花菜的做法

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西红柿炖花菜

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家有挑食熊孩纸，每次做饭都成为一大难题，总是绞尽脑汁做适合她口味的饭菜。今天发明了一道西红柿炖花菜，味道鲜香开胃，小家伙们很喜欢吃，从此我家餐桌上又多了一道孩子爱吃的菜啦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

花菜 1颗

、

葱 2根

、

蒜瓣 1个

、

青椒 1个

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
花菜切成小朵备用。
步骤2/16 点击查看大图
西红柿洗净切成小块儿备用。
步骤3/16 点击查看大图
葱切成段儿，蒜拍碎，青椒切成块儿备用。
步骤4/16 点击查看大图
水开放入少许盐，几滴油，放入花菜焯水至花菜变软，捞出沥干水分备用。
步骤5/16 点击查看大图
锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，葱段爆香。
步骤6/16 点击查看大图
放入西红柿炒至软烂出汁儿。
步骤7/16 点击查看大图
放入焯好水的花菜翻炒均匀。
步骤8/16 点击查看大图
放入青椒。
步骤9/16 点击查看大图
放入一勺盐。
步骤10/16 点击查看大图
放入一勺鸡精翻炒均匀。
步骤11/16 点击查看大图
淋入适量的水淀粉勾薄芡。
步骤12/16 点击查看大图
翻炒均匀即可关火出锅。
步骤13/16 点击查看大图
成品图
步骤14/16 点击查看大图
成品图
步骤15/16 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-05

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