菱角藤
浏览 3.9万 · 收藏 104
将做法保存到手机
夏日必备下饭菜，鲜嫩可口的菱角藤非常好吃。在我们南方，尤其是在一些湖泊地区，菱角藤是非常常见的，菱角藤里面含有淀粉、蛋白质等诸多营养。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
菱角藤
一把
、
红辣椒 一个
、
大蒜 少许
、
盐 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
这是生长在河里的菱角藤是不是很漂亮啊
-
步骤2/3
点击查看大图
将菱角藤的叶子和菱角藤的须去掉（菜场可以买到采摘干净的菱角藤），锅中倒入开水烧开，把洗净的菱角藤在开水中焯一下约两分钟，捞出切成最小备用。
-
最后一步
点击查看大图
将红辣椒切碎，大蒜切碎成蒜泥，然后锅中倒入油烧热放入辣椒蒜泥翻炒出香味，再放入切好的菱角藤，加入少许盐和鸡精，翻炒两分钟即可出锅装盘啦！
小贴士
菱角藤做法简单，最麻烦的还是采摘和清洗的时间较长，当然美味是值得等待的，夏日乐悠悠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-06
换个做法
菱角藤的其他做法
菱角藤的相关分类
菱角藤的相关推荐
-
芒果西米露
878390人看过 -
★自制草莓酱★
2079923人看过 -
简易快手煲仔饭
413688人看过 -
汤种白吐司
22882人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1534577人看过 -
#带着美食出去浪#减脂期必吃的酸爽开胃的手撕柠檬鸡
1447546人看过 -
凉拌腐竹
3751060人看过 -
云南腾冲大救驾（炒饵块）@青龙过海汤（干腌菜汤）
452698人看过 -
#餐桌上的春日限定#奶酪棒
15216280人看过 -
土豆烧鸡腿肉
4215066人看过 -
不想煮饭就做【玉米叶饭团】自带清香，超级顶饱！
218032人看过 -
kitty草莓酸奶冻
238490人看过
