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茄汁砂锅土豆粉

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兰惜月

一份砂锅土豆粉里面内含番茄、香菇、鱼丸、鱼豆腐、金针菇、豆皮、绿尖椒、小油菜、鸡蛋、土豆粉条，食材全面，营养丰富，制作步骤又比较容易，做这么一锅直接解决一顿饭，可谓懒人的福音了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜土豆粉条 2袋
、
番茄 2个
、
豆腐皮 半张
、
香菇 3朵
、
金针菇 30克
、
鱼丸 5颗
、
鱼豆腐 5块
、
绿尖椒 半个
、
小油菜 3颗
、
小葱 1根
、
香菜 1颗
、
生姜 4小片
、
鸡蛋 1个
、
盐 适量
、
生抽 1茶匙
、
花椒粉 少许
、
白胡椒粉 少许
、
鸡精 1/2茶匙
、
熟芝麻 1茶匙
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

*土豆粉条超市或者大点的菜市场都有的卖。 *里面的配菜你也可以更换，自由组合。 *鲜土豆粉条不耐煮，略煮一下就可以啦。 *爱吃辣的可以加辣椒油的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-08

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