凉拌豇豆
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步骤1/8
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豇豆去头尾洗净，切段；
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步骤2/8
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水开放入豇豆焯一下，水中可以加入少量食用油，这样焯出来的豇豆颜色翠绿好看；
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步骤3/8
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焯好的豇豆过凉水待用；
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步骤4/8
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三瓣蒜切末；
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步骤5/8
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冷锅冷油放入大蒜，开中火煸到大蒜略黄出香味关火；
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步骤6/8
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倒入一勺生抽，口重的话可以适量加点盐；
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步骤7/8
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料汁稍凉后可把豇豆倒入搅拌均匀；
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最后一步
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装盘；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-08
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