番茄酱排骨
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肉嫩，汤汁酸甜可口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.猪仔排洗净入沸水，加15ml料酒煮两分钟捞出沥干。青豌豆洗净沥干。2.小土锅一口，放入15ml花生油烧热，将番茄酱用小火炒香，放入排骨和豌豆后淋入清水，用中火烧沸后转小火，盖上盖子焖煮20分钟。3.中途观察火候，用筷子拨松翻匀食材。
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最后一步
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不用额外加盐，番茄酱料味道很好，焖煮的猪排鲜嫩可口，汤汁和豌豆用来下饭很爽哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-10
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