茄汁鸡翅
看着是不是很想吃一口呢,可能有人会说,不就是用番茄酱做的而已吗?有什么新奇的。NO,NO,NO,这可是加了秘密酱汁的哦,今天就给大家公开吧。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡翅解冻后用清水浸泡15分钟,以便于去除鸡翅中的血水。
-
步骤2/6
点击查看大图
清洗干净的鸡翅沥干水分,加入盐和玉米淀粉拌匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅凉油,把腌制好的鸡翅放进去锅里煎至两面金黄。鸡翅煎好之后取出放在碟子上备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里留少许油,加入番茄沙司、白砂糖和少许的水,煮至白砂糖全部融化。然后小火煮到番茄酱变浓稠。然后把鸡翅放进去翻炒均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅之前加1勺喼汁,鸡翅均匀的裹上茄汁之后,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
刚刚煮好的茄汁鸡翅外皮还带有一点点脆,非常好吃,咬一口,里面还有肉汁流出来,酸酸甜甜非常的下饭。赶紧回家做起来吧。
鸡翅裹上玉米淀粉煎,可以使鸡翅外皮脆,而且更容易裹上酱汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
茄汁鸡翅的其他做法
茄汁鸡翅的相关分类
茄汁鸡翅的相关推荐
-
蒜香鸡翅
3236127人看过 -
香菇烧鸡翅
464900人看过 -
#硬核家常菜#秒杀餐厅的吮指红烧鸡翅
246484人看过 -
板栗烧鸡翅
3014577人看过 -
无油红烧鸡翅土豆
21370912人看过 -
白灼对虾#我要上首页清爽家常菜#
735901人看过 -
#精致一人食#白菜豆腐煲
107928人看过 -
猪肝菠菜汤
552164人看过 -
粤菜经典:白切鸡
565390人看过 -
软嫩多汁的鱼香茄盒
1230120人看过 -
芋头南瓜球
230008人看过 -
红烧小鱿鱼
74547人看过