奶油枣泥核桃酥皮月饼
-
步骤1/7
点击查看大图
油皮揉出筋膜,表面光滑,盖保鲜膜静置30分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
低粉与猪油混合揉匀,分20份,每个约15.7g一个。
-
步骤3/7
点击查看大图
奶油枣泥核桃馅分25g一个,共20个备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
油皮分20份,15g一个。包油酥底部朝上,擀成牛舌状卷起,再压扁擀成长条卷起,压扁擀开包馅。
-
步骤5/7
点击查看大图
底部封口朝下压扁,中间点红点。
-
步骤6/7
点击查看大图
一共20个,风炉145度45分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出炉。
1 低温烘烤才不会上色过深。
2 自制馅料较湿,所以烘烤期间时间延长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
奶油枣泥核桃酥皮月饼的其他做法
奶油枣泥核桃酥皮月饼的相关分类
奶油枣泥核桃酥皮月饼的相关推荐
-
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1228594人看过 -
酸汤水饺
72763人看过 -
枣泥核桃酥
73163人看过 -
核桃酥饼
96762人看过 -
香酥甜糯~枣泥核桃酥
5988人看过 -
#人人能开小吃店#一碗反传统的干拌桂林米粉
399724人看过 -
核桃酥
4322111人看过 -
#美食说出“新年好”#酸辣开胃的酸汤水饺,吃一口就爱上
272701人看过 -
#夏日撩人滋味#枣泥核桃酥
128221人看过 -
鱼香茄子
49389073人看过 -
玫瑰酥(酥皮部分)
386人看过 -
玫瑰酥(玫瑰内陷)
273人看过