《高阶菜谱》鲜虾西葫芦烩竹荪
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有的食材
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步骤2/4
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西葫芦洗净切厚片,竹荪泡发切段。
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步骤3/4
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锅中热油,放入虾仁炒至变色,再放入西葫芦翻炒,加入太太乐原味鲜头道生抽和适量水,大火煮开。
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最后一步
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放入竹荪,改中火略煮片刻,淋入水淀粉勾芡即可。
小贴士
西葫芦的清香和竹荪的爽滑鲜嫩在沸腾中融为一体,搭配太太乐原味鲜头道生抽,使菜肴拥有由大豆小麦玉米唤出的3重鲜美,本味突出,口感从头鲜到尾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
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