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网红波霸珍珠奶茶的做法

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网红波霸珍珠奶茶

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网红奶茶千千万，C位担当当属波霸珍珠奶茶了。软糯Q弹，当代女孩的续命法宝，怎么都喝不腻！厨娘也是那其中一枚喝不腻的主儿！今天就get一款我的配方给大家哟！收好啦！节假日一家人团聚在一起，煮一壶一起分享快乐吧！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

波霸珍珠 100克

、

牛奶 150ml

、

炼乳 10ml

、

红茶包 1包

、

可可粉少量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材。煮好的波霸珍珠、红茶包、炼乳、牛奶。
步骤2/14 点击查看大图
准备两种波霸珍珠。
步骤3/14 点击查看大图
锅中烧水，水开后倒入珍珠。
步骤4/14 点击查看大图
搅拌均匀，不要粘连，盖盖儿中小火慢煮20分钟。
步骤5/14 点击查看大图
煮20分钟，关火儿焖10分钟。珍珠就煮好了。
步骤6/14 点击查看大图
用水冲洗一下珍珠。
步骤7/14 点击查看大图
珍珠放入碗中，倒入一些凉白开，避免粘连。
步骤8/14 点击查看大图
煮珍珠的时候，就泡上红茶，可以在微波炉里加热2分钟，煮沸后茶色会更浓。
步骤9/14 点击查看大图
将煮好的珍珠放图茶杯中。
步骤10/14 点击查看大图
倒入150ml牛奶。
步骤11/14 点击查看大图
加入一勺炼乳。
步骤12/14 点击查看大图
最后在奶茶上弹上一层可可粉。
步骤13/14 点击查看大图
一杯网红波霸珍珠奶茶就做好了。
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Q弹好吃哟!

小贴士

波霸珍珠有很多种，友友们可以根据喜好选取口味，煮珍珠的时间控制在30分钟内，焖一会儿口感会更好，供参考！红茶有时间可以煮一会儿，图快捷就可以参考我的形式，微波炉里加热煮沸，效果也是不错的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-11

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