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咖啡☕️奶油面包卷

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丽丽在目yl

这款面包卷组织细腻柔软，夹心热吃巧克力可以爆浆，咖啡的香气和巧克力的香浓搭配起来回味超棒，做成牛角面包卷造型，即使撕着吃也是一层层的，超有治愈感 面包卷用了萃取咖啡和速溶咖啡粉，中间夹心用了黑巧克力，咖啡和巧克力很搭！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
咖啡液: 130克
、
咖啡粉 3克
、
高筋面粉 330克
、
糖 30克
、
酵母 4克
、
盐 4克
、
黄油 15克
、
奶粉 30克
、
鸡蛋 45克
、
淡奶油 30克
、
巧克力豆 30克
烹饪步骤
小贴士

✅所有液体材料冷藏后使用 ✅如果不用萃取咖啡可以加大速溶咖啡的量，用水代替 ✅面包凉至手温可以密封冷冻保存，吃前回温，冷冻可以最大限度避免面包老化

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-11

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