银耳炒鸡蛋
自从学会银耳如此做,老婆三天两头吃,皮肤水嫩,人也变漂亮了 。
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步骤1/8
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准备5g干银耳,提前用清水浸泡30分钟,将其泡发。
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步骤2/8
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准备3个鸡蛋,加入适量白胡椒粉,用筷子将其打散。
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步骤3/8
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锅中倒入少量油,油温烧至5成热左右,倒入打散的蛋液,将其炒制凝固定型后,将其盛出。
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步骤4/8
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不用刷锅,直接再倒入少量油,油温5成热后,放入银耳,翻炒30秒左右。
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步骤5/8
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放入炒好的鸡蛋,将其翻炒均匀。
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步骤6/8
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加入1勺生抽和少许盐调味,然后将其翻炒均匀。
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步骤7/8
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最好加上一些葱段,翻炒均匀后即可盛盘。
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最后一步
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成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
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