豆乳布丁
一款口味清淡的布丁,前味豆香,后味略带奶香,吃多也不会觉得腻。
-
步骤1/8
点击查看大图
吉利丁片冰水泡软
-
步骤2/8
点击查看大图
黄豆泡6个小时,用破壁机或豆浆机打成浓稠的豆浆
-
步骤3/8
点击查看大图
300g豆浆倒入锅中,加入淡奶油
-
步骤4/8
点击查看大图
加入白砂糖搅拌均匀,小火加热到冒热气离火,不要超过50°
-
步骤5/8
点击查看大图
捞出泡软的吉利丁,挤干水份,放入锅中(锅中液体温度低于50°高于30°)搅拌至完全融合
-
步骤6/8
点击查看大图
掉入容器中晾凉,放入冰箱冷藏4小时
-
步骤7/8
点击查看大图
吃之前撒上黄豆粉
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
豆乳布丁的其他做法
豆乳布丁的相关分类
豆乳布丁的相关推荐
-
鸡蛋牛奶布丁
1985667人看过 -
法式焦糖布丁
593610人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 辣椒炒白菜
185152人看过 -
烤薯条
117912人看过 -
#肉食主义狂欢#新奥尔良烤翅:在家做跟肯de基一样的味道!
3214172人看过 -
风靡吃货圈的雪花酥
16313988人看过 -
蔓越莓黄油饼干
2764688人看过 -
鸡蛋牛奶布丁
12153456人看过 -
#中秋团圆食味#超浓郁Q弹豆乳布丁 细腻绵软 口口丝滑
503923人看过 -
焦糖布丁
2334266人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#入口即化的豆乳布丁
2406308人看过 -
新年小零食‼️芒果雪花酥
43651人看过