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机器猫铜锣烧的做法

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机器猫铜锣烧

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早餐作为一天中最早的一顿，是非常重要的对于儿童来说，他们一天的精力都是从早上的营养早餐开始的。更何况孩子正是长身体的时候，营养的早餐可以帮助他们快快长大。我们作为家长的就应该给孩子搭配好早餐，给孩子一个健康的生活。雀巢儿童奶粉中含有多种营养物质，其中优质蛋白质、脂肪、钙等，易于人体吸收，对肠胃有很好的呵护作用，对增强体质、提高免疫力也有很大帮助。饮用牛奶可补充所需营养，有助于学生精力集中地学习，促进发育生长。铜锣烧是日本有名的小甜点，是机器猫哆啦A梦最爱的点心，也是我家小朋友的最爱，不过以往我都是给她做豆沙馅的，这次用雀巢奶粉和炼乳做紫薯馅儿的，没想到味道却如此甚好。在表面画上机器猫哆啦A梦,小朋友更是喜欢的不得了。如此富有童趣又营养好吃的早餐最适合小朋友了！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100克

、

鸡蛋 2个(60克一个)

、

雀巢奶粉 20克

、

清水 50克

、

盐 2克

、

泡打粉 3克

、

蜂蜜 10克

、

玉米油 10克

、

白糖 30克

、

熟紫薯 2个(小的)

、

雀巢炼乳适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料。
步骤2/10 点击查看大图
将鸡蛋、奶粉、清水、白糖、盐、蜂蜜、玉米油一起加入盆里，搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
过滤鸡蛋液。
步骤4/10 点击查看大图
过筛面粉和泡打粉。
步骤5/10 点击查看大图
搅拌至无颗粒状即可，盖上保鲜膜静置30分钟。
步骤6/10 点击查看大图
静置好的面糊重新搅匀，用勺子盛适量的面糊倒入不粘平底锅，锅无油，一定小火，至表面冒出许多小泡泡，就可以翻面再煎20秒。
步骤7/10 点击查看大图
紫薯用勺子碾压，加入适量的炼乳搅拌均匀备用。
步骤8/10 点击查看大图
取一片煎好的铜锣烧饼子，抹上适量的紫薯馅，然后盖上另一片合起来。
步骤9/10 点击查看大图
隔水融化巧克力，装入裱花袋，前端剪个小口画上机器猫哆啦A梦的图案。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-12

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