双色奶香馒头
做馒头稍加点功夫,馒头也是可以上的了场面的美美点心哦。这款双色馒头,做法简单,利用面粉、可可粉和雀巢奶粉制作,口感松软,沾上雀巢炼乳吃着香甜,还带有淡淡的巧克力和奶香味。最普通的馒头眼前一亮,看着美美的,再泡上一杯雀巢牛奶或雀巢燕麦粥,完美!
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步骤1/10
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清水、酵母、白糖放入碗里搅匀,静置5分钟。
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步骤2/10
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面粉里加入奶粉、猪油,再倒入酵母水。
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步骤3/10
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揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置10分钟。
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步骤4/10
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面团再次揉匀,取一半加入可可粉揉成可可面团。
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步骤5/10
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两面团分别擀成差不多的长方形薄片。
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步骤6/10
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白面片放下面,可可面片放上面,叠一起。
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步骤7/10
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卷起成长条。
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步骤8/10
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用快刀快速切成大小均匀的馒头。
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步骤9/10
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放在油纸上,入锅加盖醒20分钟。凉水入锅水开上汽后,转中火蒸10分钟关火,焖5分钟即可出锅。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-12
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