蛋黄小饼干-宝宝爱吃入口即化
原料简单,制作快手,器材简便,但是做出来的成品宝宝却几乎都爱吃,金灿灿,圆乎乎,小肉手一抓一个,大小正好放进嘴巴,入口即化,香酥可口,很淡很淡的甜味,不会给宝宝牙齿造成负担,但是还是要记得刷牙哟~
-
步骤1/10
点击查看大图
提前准备好所需要的材料,无水无油干净的打蛋盆中放入三颗蛋黄,倒入糖粉,打蛋器打发。
-
步骤2/10
点击查看大图
打发至打蛋头提起可以画出清晰且不容易消泡的纹路即可。
-
步骤3/10
点击查看大图
用筛网筛入奶粉。
-
步骤4/10
点击查看大图
刮刀快速轻柔的翻拌至无干粉就可以。
-
步骤5/10
点击查看大图
装入裱花袋剪口备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
在烤盘上挤出均匀的小圆点,一定要留足空隙,因为它会因为自身流动性摊平一些,有小尖角也不用担心烤的时候会自动摊平。
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱150度烤15分钟左右,一定要按自己家烤箱的世纪温度来调整!烤箱温度偏高一定要降温,宁愿低温延时也不要一下子上色过快外面糊了里面还没熟透。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤好立刻出炉。
-
步骤9/10
点击查看大图
冷却脱模,这个很容易受潮所以一定装入罐子中密封保存!
-
最后一步
点击查看大图
酥酥脆脆香香甜甜,圆咕溜溜,宝宝超爱。
如果是大人吃,可以适当添加一克的泡打粉,怕蛋腥气也可以加两滴香草精,但是如果是坐宝宝辅食,就不要添加不必要的添加剂了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-12
蛋黄小饼干的相关分类
蛋黄小饼干的相关推荐
-
蔓越莓小饼干
13393人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #全麦核桃面包
101710人看过 -
家庭炸果蓖儿.薄脆.散子通用做法
175852人看过 -
小饼干~
21578人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#鸡蛋时蔬炒饼
318810人看过 -
红薯山药千层
479019人看过 -
花样菠菜馒头之豌豆荚
473828人看过 -
全黑麦芝麻核桃面包
191364人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#2个鸡蛋就搞定的舒芙蕾蛋糕
179755人看过 -
自制滋阴补血的桑葚果酱
596231人看过 -
无油少糖的全麦核桃面包
545337人看过 -
国民怀旧蛋黄小饼干,蛋香奶香十足,入口即化
30389人看过