调色盘【黄油曲奇】
从小喜欢画画，画笔和调色盘陪伴着我的童年，画画带给我的美好记忆是抹不去的......
-
步骤1/18
点击查看大图
黄油室温软化，加入糖粉和盐，搅拌至发白；
-
步骤2/18
点击查看大图
加入1个打散的蛋黄搅拌均匀；
-
步骤3/18
点击查看大图
加入过筛的低粉、奶粉拌匀成团；
-
步骤4/18
点击查看大图
将面团用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏1小时；
-
步骤5/18
点击查看大图
利用冷藏面团的时间来做饼干模具，将易拉罐减掉两头；
-
步骤6/18
点击查看大图
裁成1cm宽的条状，小心不要划伤手；
-
步骤7/18
点击查看大图
根据饼干的大小调整长度，首尾用胶带固定；
-
步骤8/18
点击查看大图
整形成调色盘状，手艺活还不错哦；
-
步骤9/18
点击查看大图
从冰箱中取出面团，隔着保鲜膜将面团擀成3mm厚的薄片，用做好的模具切出调色盘的形状，放入烤盘；
-
步骤10/18
点击查看大图
再用吸管戳一个洞，这里是调色盘大拇指穿过的地方;
-
步骤11/18
点击查看大图
烤箱175度预热10分钟，将饼干放入中层，上下火175度烤制20分钟即可;
-
步骤12/18
点击查看大图
出炉了，颜色诱人不？
-
步骤13/18
点击查看大图
下面做饼干装饰，将巧克力豆用刀一切为二，充当五彩的颜料；
-
步骤14/18
点击查看大图
将小块巧克力放入热水中加热，在一角剪个小口，挤出少量巧克力在饼干上，粘上彩色巧克力豆；
-
步骤15/18
点击查看大图
像这样，这个技法很实用，这是之前拍的；
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图，满屋子都是黄油的奶香味儿;
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图，咬一口酥松掉渣呀~~~~~~
-
最后一步
点击查看大图
成品图，小小画家黄油曲奇就这么诞生了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-13
黄油曲奇的其他做法
黄油曲奇的相关分类
黄油曲奇的相关推荐
-
烤羊排
6271644人看过 -
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐
3068079人看过 -
葡式蛋挞（含蛋挞皮制作技巧）
10461844人看过 -
腌萝卜
1739733人看过 -
条纹饺子
38339人看过 -
炸土豆（狼牙土豆）
181619人看过 -
羊排手抓饭
364585人看过 -
香甜软糯南瓜饼
399638人看过 -
鲜榨橙汁
70600人看过 -
蛋挞
453724人看过 -
椰蓉吐司
132140人看过 -
#营养小食光#开胃营养补脑番茄鱼片
134628人看过
