螃蟹炖南瓜
每逢中秋时节是吃蟹的最佳时节,蟹本性寒,多吃无益,在闺蜜那学的新食谱,螃蟹炖南瓜。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,两者炖煮即吃了螃蟹又降低蟹的寒性。主要是真的好吃!好吃!好吃!
-
步骤1/10
点击查看大图
为了保留螃蟹的鲜,南瓜的甘甜 无需很多调味料
-
步骤2/10
点击查看大图
南瓜切小块
-
步骤3/10
点击查看大图
螃蟹壳身分开
-
步骤4/10
点击查看大图
蟹身一切为二
-
步骤5/10
点击查看大图
油热后放葱姜
-
步骤6/10
点击查看大图
下入除蟹壳外的螃蟹 加入少量料酒翻炒至变色
-
步骤7/10
点击查看大图
加入南瓜 约200g水 少许盐小火炖熟南瓜
-
步骤8/10
点击查看大图
南瓜熟后 放蟹壳 蟹壳熟透 关火即可
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
超好吃
1、少放盐 和调味品 蟹本身有盐分 调味品放多会影响蟹的鲜和南瓜的甘甜
2、我用的板栗南瓜 略干 炖时加适量的水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
螃蟹炖南瓜的其他做法
螃蟹炖南瓜的相关分类
螃蟹炖南瓜的相关推荐
-
鲜炒八爪鱼#鲜香滋味搞定萌娃#
4207943人看过 -
青椒章鱼足
371519人看过 -
自制泡菜
1671301人看过 -
#我心中的冬日限定#红烧大排
81071人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#香菜腊肠炒饭
190744人看过 -
香酥葱花饼
800754人看过 -
#山姆团圆宴#牛肉胡萝卜馅饼
125798人看过 -
凉拌白菜
4507401人看过 -
蒸番薯芋头
165436人看过 -
凉拌紫甘蓝
2041290人看过 -
苦瓜的新吃法
8434人看过 -
一碗“排骨焖饭”香到神仙下云台#人人能开小吃店#
1351633人看过