丝瓜蛋花汤
丝瓜富含蛋白质、碳水化合物、维生素等, 可供药用,具有清凉、活血、解毒的功效呢! 主要的是儿子还比较喜欢吃丝瓜~ 昨天回家过中秋,婆婆给带回了几根自家种的丝瓜,纯天然绿色蔬菜。简单做个汤,一家三口的早餐就解决啦~
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,丝瓜去皮洗净切片,葱蒜切开待用。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中倒入植物油,开中火。油温七成热放入葱蒜炒香。
-
步骤3/10
点击查看大图
放入丝瓜翻炒至丝瓜变色。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入酱油翻炒均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入适量清水。约1000克。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入盐搅拌均匀开大火煮开。
-
步骤7/10
点击查看大图
开锅后,将鸡蛋打散加入锅中,水再次开起后关火即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
出锅撒适量葱花即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
开喝吧~
-
最后一步
点击查看大图
成品图
盐的用量根据自己口味添加。
菜谱量3~4人份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-14
丝瓜蛋花汤的其他做法
丝瓜蛋花汤的相关分类
丝瓜蛋花汤的相关推荐
-
出门创业兄弟餐之砂锅海鱼
12394人看过 -
青椒炒口蘑
4513016人看过 -
#夏日开胃餐#西红柿鸡蛋打卤面
362855人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠菜面条
2246291人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22573598人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
811025人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10842522人看过 -
#美味开学季#葱花黄油发面饼
142826人看过 -
甜酸咕噜猴头菇
142314人看过 -
凉拌韭菜
56877人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#红烧豆腐
196856人看过 -
素炒酸辣西葫芦
7733039人看过