枣泥冰皮月饼
广式、苏式月饼吃腻了吗换个口味，给家人做了软糯香甜的冰皮月饼，现做现吃，味道超级赞
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步骤1/6
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预拌粉+开水，1:1的比例混合，揉好备用
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步骤2/6
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面团分成小剂子，每个30克
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步骤3/6
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枣泥馅儿分成小剂子，每个20克
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步骤4/6
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冰皮按成饼，包入枣泥馅儿
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步骤5/6
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用模具压出形状花纹
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最后一步
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装盘
1，用熟糯米粉做手粉，模具里放些可防粘
2，最好现做现吃，时间长了会干裂
3，冰箱冷藏保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-15
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