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雪梨棒棒糖的做法

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雪梨棒棒糖

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家里有小朋友一定要做真的很方便很简单还健康

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30~60分钟 | 切墩(初级)

雪梨汁 200g

、

麦芽糖 50g

、

冰糖 140g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料大合照
步骤2/9 点击查看大图
梨子洗干净用果汁机榨出汁
步骤3/9 点击查看大图
倒入过滤网过滤三次更细腻
步骤4/9 点击查看大图
把冰糖麦芽糖梨汁倒入锅中烧开我用温度计调到140度
步骤5/9 点击查看大图
烧开不停的搅拌以免烧糊如果没有温度计可以用筷子蘸一下滴在碗里水里面变硬就可以
步骤6/9 点击查看大图
离锅倒入模具里冷却20分钟就可以脱模
步骤7/9 点击查看大图
成品美美哒
步骤8/9 点击查看大图
真的很美
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包装好更美

小贴士

一定要不停的搅拌这样防止黏锅如果温度达到关火产生泡泡用力搅拌就可以消泡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-15

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