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莲蓉蛋黄月饼

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二三子S

做好了月饼，为了等回油，硬生生错过中秋节！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
【月饼皮】转化糖浆 75克
、
【月饼皮】枧水 1克
、
【月饼皮】花生油 25克
、
【月饼皮】中筋粉 100克
、
【月饼馅】咸蛋黄 12个
、
【月饼馅】白莲蓉陷 250克
、
【刷月饼表面】鸡蛋黄 1个
、
【刷月饼表面】清水 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-15

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