炒辣蛤
炒辣蛤很普通的一道小炒,特别是夏天在外面乘着凉喝着啤酒吃着蛤蜊无比惬意……
-
步骤1/7
点击查看大图
蛤蜊洗净,用手上下搓洗很快就洗干净了
-
步骤2/7
点击查看大图
葱切丝,辣椒切段,姜切片
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油油热后炸锅
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蛤蜊
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入少许水翻炒均匀,放入少许盐(也可不放哈,本身就自带咸味)
-
步骤6/7
点击查看大图
炒到都开口就可关火了,不要炒久了炒久了口感差很多。
-
最后一步
点击查看大图
很鲜美哦……
如果买来的蛤蜊怕有沙可把水中加入少许盐浸泡,也可放在盆中上下癫把沙子癫出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
炒辣蛤的相关分类
炒辣蛤的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25432084人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18157234人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
195854人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37775072人看过 -
蚝油生菜
31802545人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2438835人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48131058人看过 -
超美味的油焖大虾
21627585人看过 -
#美味开学季#苦瓜炒鸡蛋
161576人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73404494人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11432326人看过 -
炒腰蛤
49361人看过