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这只胖乎乎的兔子竟然是甜品，口感Q弹细腻，吃一口就能被征服！

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厨娘物语c小鹿

哈喽，我是小鹿~
软萌玉兔月饼推送后，
后台收到私信，
问能不能做一份中秋应景的小玉兔甜品，
当然能啦，
也提前祝大家中秋快乐，人月两团圆吖~

那今天的教程就是
Q弹可爱的迷你慕斯兔
粉嫩的耳朵，Q弹的翘臀，
乖巧地卧在盘子上，
呆萌可爱的样子看着就很治愈~
用酸奶做的慕斯兔，吃起来软糯Q弹，
冰冰凉凉，酸甜可口，
完全不会觉得腻~

做法简单有趣，买个模具就能完成，
先把酸奶慕斯做好，
再用巧克力笔给兔兔画一个美美的妆，
拿去冷冻就完成啦，
一起来看教程吧~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
奶油奶酪 30g
、
糖 15g
、
吉利丁片 3片
、
酸奶 30ml
、
淡奶油 30ml
、
粉色巧克力笔
、
黑色巧克力笔
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-16

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