超好吃的牛奶小方，奶香十足，一次就成功
今天给大家分享一款超简单的牛奶小方，口感奶香十足，甜而不腻。无需烤箱淡奶油，零基础也可以制作。
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步骤1/10
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厨房秤称出牛奶500ml+玉米淀粉
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步骤2/10
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加白糖，不喜欢太甜的可以减少10克糖
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步骤3/10
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全部加在一起后小火慢熬
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步骤4/10
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不停的搅拌，牛奶液会慢慢变得浓稠
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步骤5/10
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熬成流动性缓慢的糊状就好了，关火
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步骤6/10
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找个干净的容器，最下面撒一层椰蓉
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步骤7/10
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将熬好的牛奶糊倒进去，磕两下，放入冰箱冷藏2小时。
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步骤8/10
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两小时后倒扣脱模，切开
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步骤9/10
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切成小方块四周裹满椰蓉
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最后一步
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奶香浓郁的牛奶小方就做好了，是不是超简单。
配方甜度我觉得够了，如果不喜欢太甜可以适量减少，嗜甜再增加5克也没问题，方子里没有吉利丁片，在家也可以方便制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-16
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