紫菜糯米蒸蟹
黏软的糯米吸饱了蟹肉的鲜甜和紫菜的咸香,蟹肉油润多汁,一口蟹香,一口糯米香,也不知道蟹肉和糯米,到底哪家最绵软,舌头也分不出高下。
-
步骤1/6
点击查看大图
先将熟糯米饭和香菇丁、紫菜碎、猪肉末混合,调入1小勺姜末,1大勺蚝油,1大勺生抽,2克盐,1小勺白糖,1大勺食用油,搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
把洗净的梭子蟹去壳,去腮,切成小块。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备一个蒸屉,垫上烘焙油纸,铺上拌好的糯米饭。再把蟹肉依次摆到糯米放上,淋入1大勺米酒。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入水开了的蒸锅里,大火蒸10分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
取出来撒上小葱碎,再淋上烧好的热油,激出香气就可以开吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
蟹的鲜美融进糯米饭中,鲜软弹糯的口感实在太满足啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
紫菜糯米蒸蟹的相关分类
紫菜糯米蒸蟹的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#鱼头豆腐锅、夏天吃辣辣的火锅鱼头、
174640人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#酸萝卜老鸭汤
82160人看过 -
微醺醉醉虾醉蟹网红外卖私房秘制蜜桃爱营养师私厨
1892546人看过 -
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2287149人看过 -
腐竹烧排骨
1206911人看过 -
牛肉清汤
55765人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼
1180196人看过 -
面筋塞肉
12351人看过 -
鱼头火锅
87112人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8834465人看过 -
麻辣萝卜干
2514263人看过 -
猪肉大白菜饺子
97062人看过