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纯奶手撕吐司

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西瓜食光

能拉丝的吐司哦，边吃边撕，真的超奈斯。而且是一次性发酵，做法超级简单，几乎是零失败啦！（配方是2个450克吐司盒的用量）✌
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 550克
、
鸡蛋 2个
、
酵母 5克
、
盐 5克
、
黄油 45克
、
奶粉 50克
、
淡奶油 75克
、
细砂糖 50克
、
牛奶 200克
、
炼乳 60克
烹饪步骤
小贴士

各个牌子的面粉吸水性不一样，要根据面粉的吸水性增加牛奶用量，可以预留30克牛奶出来，看看面团柔软度再添加。我用的是金山吐司面粉，做出来的吐司柔软又好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-17

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