蔬菜蛋糕
全部用蔬菜做的蛋糕，适合减肥的朋友。
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子称重洗净去皮。
-
步骤2/7
点击查看大图
将茄子切成丝，清水中加适量盐、植物油和白醋放入茄丝焯熟。
-
步骤3/7
点击查看大图
焯好后捞入凉开水将茄丝挤去水份，最好用沙布挤掉多余的水份。
-
步骤4/7
点击查看大图
胡萝卜洗净切丝焯熟变软。
-
步骤5/7
点击查看大图
将一半茄丝放入慕斯圈里轻轻压实， 上面放上一层牛肉酱。
-
步骤6/7
点击查看大图
再将胡萝卜过凉挤水，放入慕斯圈里压实，再放一层牛肉酱。
-
最后一步
点击查看大图
放入另一半的茄丝压平，轻轻取掉慕斯圈上面淋上一些牛肉酱再做些装饰即可。
小贴士：
1加白醋可以防止茄子氧化变黑。
2酱可以按自己喜好选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-17
蔬菜蛋糕的其他做法
-
早餐——蔬菜蛋糕
-
#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐～蔬菜沙拉配红丝绒蛋糕
-
蔬菜海绵蛋糕 宝宝辅食微课堂
-
#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕
-
奶酪蔬菜蛋糕 宝宝辅食食谱
-
蔬菜火腿豆腐蛋糕｜微波炉版
蔬菜蛋糕的相关分类
蔬菜蛋糕的相关推荐
-
苦瓜炒蛋
356686人看过 -
豆瓣烧武昌鱼
656873人看过 -
排骨炖土豆
19262812人看过 -
皮蛋豆腐
2163597人看过 -
孔雀开屏裸蒸鱼
2025819人看过 -
家常烧茄子
10851608人看过 -
夏天的凉拌菜，手撕凉拌茄子
1996873人看过 -
巴沙鱼番茄汤
15497009人看过 -
孜然羊肉——冬季暖身
2144694人看过 -
超级开胃下饭~经典家常菜：干煸四季豆#冬季滋补花样吃法#
500548人看过 -
#我为奥运出食力#缤纷下午茶&香甜水果捞~夏日限定
109506人看过 -
#新年开运菜，好事自然来#如意鸡胸卷
199355人看过
