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婆婆丁馅水煎饺

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大海微澜

北方人爱吃饺子，其实包饺子最简单了，比你颠3~4个菜肴省事多啦！而且饭菜一锅出，没有烟熏火燎油烟呛，吃法最健康，有些菜包馅绝对比炒菜更好吃，只要你喜欢，各种滋味十足，令人回味无穷。教你水煎饺的简单做法，换着花样吃早餐，不起早也能快速端上桌，老人孩子都爱吃。
食材清单 加入采购清单
面粉 200g
、
鸡蛋 2个
、
婆婆丁 1把
、
油 适量
、
盐 适量
、
五香粉 适量
、
葱 适量
、
蚝油 少许
烹饪步骤
小贴士

婆婆丁可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。生吃：将蒲公英鲜嫩的叶子洗净，沥干水分蘸酱吃，东北人的大爱，略有苦味，很清香爽口。凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，过冷水。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等各种喜欢的调味料，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。需要注意的是婆婆丁性寒，患有风寒感冒的要慎重食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-19

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