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家常版麻辣豆腐鸭血（啥都没有的毛血旺）

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Krystal王太太

今天突发奇想，既然每天做豆制品，何不来个创新，豆腐鸭血可以做个简单的假毛血旺，味道非常好
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆腐 一块
、
鸭血 一盒
、
豆芽 少量
、
金针菇 适量
、
小红椒 3个
、
白芝麻
、
葱
、
耗油
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
鸡精 大半勺
、
料酒
烹饪步骤
小贴士

好多人觉得鸭血和豆腐应该先焯水，我从来都是直接爆香就下去炒的，我觉得这样会更香，也不会太老，口感嫩嫩的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-19

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