西红柿鹌鹑蛋挞
西红柿不一定只能炒鸡蛋,有时候,它还可以做成蛋挞的底座,让我们做个西红柿鹌鹑蛋挞吧。这个蛋挞的操作,还可以很亲子烘焙哦。周末或者早上,也可以轻松操作给小朋友。暑假的时候,孩子在家经常都是自己这样做着吃的。小孩子本来就喜欢吃蛋挞,也喜欢吃鹌鹑蛋和西红柿,换个办法,替代了油腻的蛋挞,不错。
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步骤1/6
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一个小番茄就可以啦,我用手指对比了一下尺寸
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步骤2/6
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切成碎粒
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步骤3/6
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把番茄粒放入蛋挞模具中。谁说蛋挞模具只能装蛋挞皮,我看装西红柿挺不错的。
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步骤4/6
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每一个打入一个鹌鹑蛋,撒上盐
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步骤5/6
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烤箱 预热180分钟,最下层烘烤,20分钟。从10分钟起,观察状态,里面没有清凉的蛋清,就说明已经好啦
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最后一步
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一口一个,小朋友好喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
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