西红柿鹌鹑蛋挞
西红柿不一定只能炒鸡蛋，有时候，它还可以做成蛋挞的底座，让我们做个西红柿鹌鹑蛋挞吧。这个蛋挞的操作，还可以很亲子烘焙哦。周末或者早上，也可以轻松操作给小朋友。暑假的时候，孩子在家经常都是自己这样做着吃的。小孩子本来就喜欢吃蛋挞，也喜欢吃鹌鹑蛋和西红柿，换个办法，替代了油腻的蛋挞，不错。
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步骤1/6
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一个小番茄就可以啦，我用手指对比了一下尺寸
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步骤2/6
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切成碎粒
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步骤3/6
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把番茄粒放入蛋挞模具中。谁说蛋挞模具只能装蛋挞皮，我看装西红柿挺不错的。
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步骤4/6
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每一个打入一个鹌鹑蛋，撒上盐
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步骤5/6
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烤箱 预热180分钟，最下层烘烤，20分钟。从10分钟起，观察状态，里面没有清凉的蛋清，就说明已经好啦
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最后一步
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一口一个，小朋友好喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-19
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