是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

焗生蚝的做法

点击查看大图

焗生蚝

浏览 17.0万 · 收藏 3120

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宵夜走起

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

生蚝 30只

、

金针菇 200克

、

鹌鹑蛋 3个

、

洋葱适量

、

蒜蓉酱 1碗

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
生蚝取肉冲洗干净，用厨房纸吸干水，备用。
步骤2/6 点击查看大图
金针菇切掉根部，焯水后捞出。洋葱切成小块备用。
步骤3/6 点击查看大图
学厨烤盘上铺两层锡纸，让它紧贴烤盘内壁，且没有破口，以免酱汁渗出。
步骤4/6 点击查看大图
烤盘里先放入洋葱碎和金针菇，铺一层蒜蓉酱，摆上生蚝，再铺一层蒜蓉酱，最后打上鹌鹑蛋。
步骤5/6 点击查看大图
放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烘烤15分钟即可。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-20

换个做法

焗生蚝的其他做法

焗生蚝的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿香椿炒鸡蛋冬笋更多

焗生蚝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许