鲩鱼油豆腐
每次吃这道菜总是油豆腐先吃完,原因无它,就因油豆腐把所有的味道都吸走了!!!
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步骤1/10
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把鱼洗干净稍为切小点
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步骤2/10
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油豆腐一分为二
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步骤3/10
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不粘锅放油烧热,放姜片
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步骤4/10
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小火放鱼
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步骤5/10
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底面煎黄
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步骤6/10
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放酱油下去,翻翻身
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步骤7/10
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放点水,再放鸡粉和糖,再煮一下
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步骤8/10
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煮到鱼基本上全熟了,把油豆腐倒进去
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步骤9/10
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放点葱段,翻一下让油豆腐煮煮,把酱汁吸收了
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最后一步
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装盘开吃!!!
用鱼的任何部位都可以的,只要看你喜欢!油豆腐切一下是为了更好吸收酱汁,不切也可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-20
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