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西红柿鸡蛋焖面的做法

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西红柿鸡蛋焖面

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西红柿也叫番茄，具有生津止渴、开胃消食、消炎抑菌、预防癌症、预防心血管疾病、延缓衰老的功效，对于消化不良、食欲不振、免疫力低下、高血脂、高血压、皮肤粗糙等有辅助治疗的功效。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

葱半根

、

刀削面适量

、

盐少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/13 点击查看大图
用开水烫一下西红柿，便于去皮。
步骤3/13 点击查看大图
锅热后倒入油，开始炒鸡蛋。
步骤4/13 点击查看大图
鸡蛋盛起，倒入西红柿煸炒。
步骤5/13 点击查看大图
接着倒入鸡蛋一起翻炒。
步骤6/13 点击查看大图
倒入少许番茄酱一起翻炒。
步骤7/13 点击查看大图
接着倒入适量的水煮开。
步骤8/13 点击查看大图
放入刀削面继续煮。
步骤9/13 点击查看大图
盖上锅盖小火焖煮。
步骤10/13 点击查看大图
大概10分钟左右即可放入少许盐调味。
步骤11/13 点击查看大图
盐放入后再煮大概2分钟即可关火。
步骤12/13 点击查看大图
盛起上桌开吃吧！
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西红柿焖面就做好了哦，是不是简单快手呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-20

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