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芋头清汤面的做法

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芋头清汤面

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山东的妈妈最会做的快手早餐，也是一天元气满满的开始！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

细面 50克

、

芋头 1个

、

葱花适量

、

紫菜少许

、

虾米少许

、

生抽 3克

、

食盐少许

、

香醋 5克

、

小磨香油 1克

、

白胡椒粉少许

、

鸡蛋 1个一

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芋头清理很简单只需要拿勺子就可以刮去外皮，然后切片备用。
步骤2/9 点击查看大图
葱花洗净切成小丁。
步骤3/9 点击查看大图
面条我用的是龙凤贡面，味道不错。非常的细，鸡蛋煎煮都可以。
步骤4/9 点击查看大图
放入紫菜等！
步骤5/9 点击查看大图
加入食盐，生抽，虾米，紫菜，香醋，鸡精，备用。
步骤6/9 点击查看大图
我们可以直接下入芋头，芋头需要多煮一会儿，这样芋头才会软糯。
步骤7/9 点击查看大图
好，等芋头差不多的时候我们下入面条，嗯，然后等面条软糯之后就可以出锅了。
步骤8/9 点击查看大图
这个时候加入香菜滴上少量香油美味的早餐就可以了。
最后一步点击查看大图
和你的家人一起分享吧，因为我们家已经没有青菜了，如果喜欢的家人可以放入少量青菜，味道会更棒哦。

小贴士

嗯，如果可以的话可以放一些少量猪油，味道会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-20

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