咖喱鸡肉饭
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步骤1/10
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鸡胸肉切小块
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步骤2/10
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加入少量淀粉,不要多,这么做的目的是为了让鸡肉口感更嫩滑
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步骤3/10
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土豆切块
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步骤4/10
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胡萝卜切块
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步骤5/10
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洋葱切块
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步骤6/10
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锅中倒油,把腌好的鸡胸煸炒至变色
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步骤7/10
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倒入胡萝卜,土豆翻炒一下
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步骤8/10
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加水稍微末过蔬菜,把准备好的咖喱一大块倒入,翻炒均匀
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步骤9/10
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期间要经常翻炒防止粘锅,因为咖喱越炒越粘稠,这个时候可以尝一尝味道,觉得味道淡的话可以再放点盐
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最后一步
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最后加入洋葱翻炒一分钟就可以出锅了,配上香喷喷的米饭,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-22
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