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香肠面卷的做法

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香肠面卷

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秋日早晨微凉，做上热乎松软又鲜美的香肠面卷，营养丰富，孩子特别爱吃。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 200克

、

水 100克

、

酵母 3克

、

糖 3克

、

香肠 10根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
碗里放入清水，酵母，白糖，白糖能有加快发酵的作用。
步骤2/10 点击查看大图
加入面粉。
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揉成面团。
步骤4/10 点击查看大图
搓揉长，切成等分的剂子。
步骤5/10 点击查看大图
每个剂子都搓长。
步骤6/10 点击查看大图
将面长条卷在香肠上。
步骤7/10 点击查看大图
依次卷好，盖上保鲜膜，醒面15分钟。
步骤8/10 点击查看大图
锅中加入冷水，升起升降火锅的托盘，将香肠卷放入。大火蒸8分钟，关火，焖5分钟。
步骤9/10 点击查看大图
取出香肠面卷。
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面团松软，馅鲜味美，趁热吃，一盘不够呢!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-22

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