【秋季最强补钙汤品】奶白色鲫鱼豆腐汤
鲫鱼富含动物蛋白质、维生素D和钙,豆腐含大量植物蛋白质和钙,两者一起炖汤,不但味道好,营养还互补。 鲫鱼的肉质软而细嫩,口味鲜美,较禽、畜肉更容易消化吸收~现在是滋补的好季节,鱼汤全家老少皆宜,奶白色的鲫鱼汤更是鲜美满口丝滑啊~
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,豆腐切块,处理好的鲫鱼身上划几刀,把鱼身的水擦干
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内热油,放入鲫鱼,刚放下不要着急翻面,煎一会再翻不容易粘锅破坏鱼身
-
步骤3/7
点击查看大图
煎至鱼身两面金黄色
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入姜片料酒
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入开水,下入豆腐块,加少量白胡椒粉
-
步骤6/7
点击查看大图
大火煮开,加点盐调味,奶白的鲜美浓汤就做好啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅加入葱花枸杞,暖暖的感觉~
1.煎鱼的油不要放太少
2.一定要加热水,最好是开水,煮出来的汤才会奶白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-24
奶白色鲫鱼豆腐汤的相关分类
奶白色鲫鱼豆腐汤的相关推荐
-
米饭杀手茄子干煸豆角~专治没食欲
87357人看过 -
#年夜饭菜谱#软糯香甜低卡燕麦奶糕321大卡
165563人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
473108人看过 -
#我为奥运出食力#香菜炒牛肉
97306人看过 -
干锅猪肺
257684人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2474406人看过 -
好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤
806434人看过 -
牛肉这样做,怎么吃都不够,老人小孩都喜欢
427140人看过 -
家常炒蚕蛹
29902人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
231398人看过 -
#15分钟周末菜#红枣南瓜小米糊
129842人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#鲈鱼片蒸蛋
287161人看过