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美如私家｜酱牛肉

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美如小食堂
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛腱子肉 1000g
、
大葱 1棵
、
大蒜 3瓣
、
姜片 5片
、
大料 2个
、
桂皮 1-2片
、
小茴香 1勺
、
香叶 2-3片
、
料酒 2大勺
、
黄豆酱 3大勺
、
老抽 2大勺
、
白糖 10g
、
盐 6g
、
辣椒（辣椒酱） 5-6个（1勺）
、
十三香粉 1勺
、
腐乳 1块
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-09-24

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