羊蝎子炖萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把羊蝎子骨用冷水泡5小时，如果没时间可以不泡，直接焯水，因为我不焯水，所以要把血水泡出去
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步骤2/4
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白萝卜，切块，锅里烧开水，把羊蝎骨放锅里煮，放点料酒，干辣椒，八角，香叶，葱，姜。水开撇去浮沫，用小火煮一个半小时。
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步骤3/4
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煮熟的羊蝎骨然后加白萝卜和盐在煮15分钟，放点香菜出锅！
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最后一步
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成品
小贴士
我比较喜欢吃白萝卜，也可以做辣的羊蝎骨，我喜欢吃清淡的，可以喝汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-24
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