东北手工馒头
-
步骤1/17
点击查看大图
酵母放进温水中
-
步骤2/17
点击查看大图
面粉倒入发酵水中
-
步骤3/17
点击查看大图
面粉倒完打入两个鸡蛋
-
步骤4/17
点击查看大图
和面
-
步骤5/17
点击查看大图
揉好准备第一次发酵
-
步骤6/17
点击查看大图
发酵两个小时，已经两倍大了
-
步骤7/17
点击查看大图
发酵成蜂窝装，夏天两个小时，开始第二次揉
-
步骤8/17
点击查看大图
第二次揉完进行第二次发酵
-
步骤9/17
点击查看大图
进行第二次发酵，发酵一小时
-
步骤10/17
点击查看大图
开始揉面团，发酵两次的面团，弹性真不是一般的大
-
步骤11/17
点击查看大图
面揉的没有气孔
-
步骤12/17
点击查看大图
分割小面团做馒头
-
步骤13/17
点击查看大图
揉小面团，成型，第三次发酵20分钟
-
步骤14/17
点击查看大图
上锅蒸
-
步骤15/17
点击查看大图
漂亮，蒸完不能马上揭盖，过3分钟
-
步骤16/17
点击查看大图
起锅，简直就是不要太好
-
最后一步
点击查看大图
馒头撕开都是一层一层的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-24
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
蜂蜜脆底小面包
133457人看过 -
椰汁奶糕
60366人看过 -
白面馒头
3087616人看过 -
火龙果玫瑰花馒头
24440人看过 -
蛋挞液
963278人看过 -
自制淀粉肠，比街边卖的还好吃
154975人看过 -
家常凉粉（土豆淀粉做的）
346778人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#宝宝辅食/苹果小松饼
164741人看过 -
卷粉
126258人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
193112人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 古典巧克力蛋糕
195368人看过 -
米酒汤圆
927332人看过
