一口咬定你~迷你煎包
打开冰箱,包饺子剩下的皮,二次利用。女儿不爱吃饭,偏好面食,电视看到做煎包的美食节目,决定动手试试,做迷你版的,一口一个,大满足!
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步骤1/11
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准备包子馅,香菇切粒,肉末
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步骤2/11
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放入生抽,香油,盐搅拌均匀
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步骤3/11
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饺子皮中间放入馅料,一只手压着馅料,另一只手转动折叠皮。
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步骤4/11
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如图,包好馅料,压实封口
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步骤5/11
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满满一大盘迷你包子
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步骤6/11
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不粘锅喷上油,包子站好队
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步骤7/11
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听到滋滋响后,倒半碗清水盖上盖子焖5分钟,大概水快干了,洒上葱花和黑芝麻
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步骤8/11
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水干了就行了,起锅,蘸上酱油,可以吃了
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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一口一个,女儿吃得可香了,大满足!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-25
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