蛋黄溶豆
宝宝们的爱，比起难掌控的蛋白霜，蛋黄溶豆更易成功，试试吧！
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步骤1/14
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准备好，所有的食材。
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步骤2/14
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裱花袋提前套在宽口的杯子里，油纸铺在烤盘中。
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步骤3/14
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蛋清和蛋黄分离，白砂糖和蛋黄一起加入干净无水无油的容器内。
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步骤4/14
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挤几滴柠檬汁到蛋黄内，没有柠檬可以用白醋代替，也可以不放。
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步骤5/14
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用打蛋器把蛋黄打发。
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步骤6/14
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一直打到提起打蛋器头滴落的蛋黄液，能保持1到2秒再消失即可。
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步骤7/14
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澳优能力多G4奶粉加入到蛋黄糊中。
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步骤8/14
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把蛋黄糊装入到裱花袋内
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步骤9/14
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裱花袋减一个小口，把蛋黄糊挤到烤盘中，每个之间留有间隙
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步骤10/14
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送入烤箱上火90度下火100度，烘烤30分钟。
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步骤11/14
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成品图
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
烘烤的温度和时间请参考自己的烤箱，我用过几台烤箱去做蛋黄溶豆，每次的时间都不一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-26
蛋黄溶豆的其他做法
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